銘柄鶏の代表例

匠の大山鶏


《特徴》

プレコフーズの代表的なオリジナルブランド鶏。鳥取県の中でも育成成績の良い14農場と独自に契約。育成管理に細心の注意を払い、ストレス無く健康に育てている。飼料には、鶏の免疫力を強化する「乳酸菌L-137」や、腸内環境を整える「カルスポリン」を配合。白く良質の脂が適度に含まれ、抜群のジューシーさとまろやかなコクを併せ持つ肉質に仕上げている。

《飼養地》

 鳥取県

《鶏種》

 チャンキー、コッブ

《出荷日齢》

 ♂42~50日

《出荷体重》

 平均3.1kg

《飼育方法》

 平飼い

《飼料内容》

 「乳酸菌L-137」「カルスポリン」を配合した特殊天然飼料

《処理地》

 鳥取県米子市

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