《特徴》
茨城県北部奥久慈の自然の中で、長い飼育期間をかけて育て上げられています。脂のりがよく、運動させているため締まった肉質が特徴。骨太のガラからは、コクのあるスープがとれます。
《飼養地》
茨城県（久慈郡大子町、常陸太田市、常陸大宮市）
《鶏種》
♂ シャモ/ ♀ 名古屋種×ロードアイランドレッド
《出荷日齢》
♂125日前後 ♀156日前後 平均約140日
《出荷体重》
♂2.6kg ♀2.1kg 平均2.35kg
《飼育方法》
平飼い
《飼料内容》
専用飼料
《処理地》
福島県本宮市
※掲載情報は2023年９月時点のものになります。