PRECO ORIGINAL BLAND
「黒火乃牛」
繁殖から育成、出荷まで、
一貫した生産管理システムのもと育てられる「黒火乃牛」。
しつこさを感じない、舌の上でとろけるような食感を生み出す上質な脂
コク深い赤身の旨味、口の中に広がる豊かな風味は、格別の味わいです。
| 自然豊かな環境で熟練の技術者が育成 | |
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黒火乃牛が育つ牧場は、火の国・熊本をはじめとする九州6県にあります。清らかな水に恵まれた大自然の中で、牛の健康状態まで、常に把握できる育成体制のもと、熟練の技術者が長い月日をかけて一頭一頭丹念に育てています。 |
| 愛情あふれる母乳で飼育 | |
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黒火乃牛の育成の中で、特にこだわっているのが、子牛の期間を母牛と同居させ、母乳で飼育すること。母牛の愛情を受けた子牛は免疫力が高まり、健康で丈夫な身体を作っていきます。 |
| 安全・安心を追求 | |
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牛舎は365日消毒し、清潔さを維持。徹底して疾病を予防しています。また、トレーサビリティへの取り組みも重視。安心してご提供できる牛肉を、自然豊かな環境から貴店まで、プレコフーズが自信を持ってお届けします。 |
黒火乃牛 | 取扱商品
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黒火乃牛 リブロース芯国産/A4
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黒火乃牛 サーロイン国産/A4
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黒火乃牛 ヒレ国産/A4
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黒火乃牛イチボ国産/A4
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黒火乃牛しんしん国産/A4
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黒火乃牛トモサンカク国産/A4
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黒火乃牛カメノコ国産/A4
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黒火乃牛 内もも国産/A4
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プレコフーズの食肉加工は全て、菌の侵入、繁殖を防止する 11℃低温クリーンルームで行います。 |
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プレコ オリジナルブランド
 匠の大山鶏 “美水の郷”と言われる鳥取県の大山の麓で育てられた鶏。飲食店様から高いご支持をいただいています 詳しく見る |
 総州古白鶏 総州の澄んだ空気と水に恵まれた環境で、天然飼料により育てられたヘルシーな鶏です 詳しく見る |
 美桜鶏 富士山、南アルプス連峰の大自然の恵みを受け、ストレスを与えることなく健やかに育てています 詳しく見る |
 総州三元豚 白王 品種・飼育方法・飼料・衛生環境すべてにこだわり、育て上げたSPF豚です 詳しく見る |
 日高四元 神威豚 北海道にあるプレコの指定農場で育てられた、黒豚血統を含む四元豚です 詳しく見る |
 黒火乃牛 九州の自然豊かな環境の中で、一貫した生産管理のもと、大切に育てられた黒毛和種です 詳しく見る |
