ITEM & SERVICE
鶏肉の部位
ささみ
むね肉の内側にある、形状が笹の葉に似ていることが名づけられた部位です。鶏肉の中でもっとも脂肪が少なく、高たんぱく、低カロリー。肉質は柔らかく、あっさりとした味わいで、梅肉や大葉、ワサビなど、和の食材と相性が良い部位です。
-
ササミ国産/生
-
-
むね肉の内側にある、形状が笹の葉に似ていることが名づけられた部位です。鶏肉の中でもっとも脂肪が少なく、高たんぱく、低カロリー。肉質は柔らかく、あっさりとした味わいで、梅肉や大葉、ワサビなど、和の食材と相性が良い部位です。
ササミ国産/生